חטיף פיסטוק פירות יער

חובבי הפיסטוק ופירות יער להתפקד, החטיף הזה בשבילכם.
ללא אפיה, קר ומושלם.
מתכון בקלות ל-10 כדורים קראנץ פיסטוק ופירות יער

150 גרם פיסטוק לא קלוי טחון לאבקה
75 גרם ביסקוויטים טחון לאבקה
150 גרם שוקולד לבן מומס במיקרו
1 כף מחית פיסטוק (לא חובה אם אין)
50 גרם שמנת מתוקה

לערבב הכל ביחד עד לקבלת בצק יציב.
ממלאים תבנית שקעים קוטר 4 ס”מ
בעזרת כפית פריזאית טבולה במים יוצרים שקע במרכז של כל חצי כדור.
מכניסים להקפאה ל-3 שעות.

מלית פירות יער
100 גרם שמנת מתוקה
50 גרם פירות יער (השתמשתי בקפואים שהפשרתי)
50 גרם שוקולד לבן

לטחון במעבד מזון עד לקבלת תערובת חלקה.
להכניס למקרר לשעה להתייצבות.
מוציאים את כדורי הפיסטוק מהמקפיא, מחלצים מתבנית השקעים, מנקים שאריות ככה שנקבל ממש חצאי עיגול יפים.
ממלאים כל חצי כדור בקרם פירות יער וסוגרים לכדור.
שומרים במקרר.

כל ביס פצצת אנרגיה, גירגורי הנאה וגלגול עיניים מובטחים😄