חטיף פיסטוק פירות יער

קינוחי כוסות צבעוניים, מתוקים וקרים. בול לקיץ החם.
תערובת אחת מצויינת, עם תוספות של צבעים וטעמים, כמה צבעוני ויפה וכל כך טעים
מושלם לאירוח, או ככה סתם לפנק.

הבסיס לתערובת:
250 גר שמנת מתוקה
100 גרם גבינת מסקרפונה
100 גרם שוקולד לבן
מקציפים את השמנת המתוקה עד לקבלת קצף רך
מנמיכים את מהירות המיקסר ומוסיפים בהדרגה עאת הגבינה עד להטמעה מוחלטת.
מוסיפים את השוקולד הלבן ומערבבים.
הבסיס מוכן.

לחלק את התערובת ל-4 קערות.
טעמים- כיד הדמיון והיצירתיות.
לוטוס-
להמיס כף גדושה לוטוס, להוסיף לקערה, לערבב. להעביר לשקית זילוף.
בבסיס הגביע לשים ביסקוויט לוטוס מפורר, לשפוך מהתערובת. מעל לפזר ממרח לוטוס נמס ולהניח ביסקוויט.

פיסטוק
להוסיף לתערובת כפית מחית פיסטוק וכף של קוקוס.
בבסיס הגביע לפזר פיסטוקים גרוסים קלויים מעורבבים עם מעט שוקולד לבן נמס.
מעל להוסיף את התערובת ומעל לפזר שוקולד לבן נמס.

פירות יער
לקלות במחבת על אש בינונית שערות קדאיף עד לקבלת שעות קריספיות.
להוסיף 2 כפות מייפל ולערבב היטב. השיערות קדאיף יהיו כמו פירורים.
להניח בבסיס הגביע.
לשפוך מהתערובת, מעל לפזר פירות יער מבושלים ומעל לפזר מהקדאיף.

אוריאו
בבסיס לפזר ביסקוויט אוראו מרוסק לאבקה.
לתערובת להוסיף כף מהביסקוויט המפורר. לשפוך על הבסיס.
מעל לשים ביסקוויט אוריאו.
להקפיא לחצי שעה ואז להעביר למקרר.

תהנו!